~Barton Duo

Barton Rouge Médoc:  Een mooie fles rode Bordeaux van Merlot en Cabernet Sauvignon druiven. Verleidelijk en zacht met kruiden en vanille, room en stevigheid. Modern gemaakt met goede zuren, fris, smaakvol en mooi afgerond met een elegante houttoets.  Heerlijk bij een risotto met paddenstoelen, een goede steak, mediterrane bonenschotels en natuurlijk een mooie belegen boerenkaas. Barton Blanc Graves: Deze witte Bordeaux wijn van de Sauvignon Blanc en Sémillon druiven is mooi exotisch met een fijne houttoets en iets vanille door het Franse eiken. Mooie zuren, kruisbessen, bloemen, peer en appel geven deze witte Graves haar frisheid; lekker droog en strak.

Heerlijk bij een zeebaars met kreeftensaus, gegratineerde zalm, gebakken tong of tarbot.