~Emotion

De rode wijn Emotion No. 1 is gemaakt van Merlot en Cabernet druiven  uit de Languedoc. In de geur en smaak treffen we donkerrood fruit als kersen en bramen. De wijn heeft ook heel subtiel wat hout gezien. Soepel van aandronk gevolgd door een mooie mondvullende afdronk met wat fijne kruidigheid en zachte tannines. De wijn past goed als mooi aperitief en bij gerechten met rood vlees, wild, stamppot en oude kazen.  De witte wijn Emotion No.2 is een heerlijke blend van  Chardonnay en Viognier druiven en is op moderne wijze gemaakt met een korte periode houtrijping. In de neus mooie tonen van fris fruit, acacia en honing. In de smaak zorgt de droge en fruitige Viognier ervoor dat de zachte "zuurtjes" van de Chardonnay mooi ingepakt worden. Na het frisse fruit van de aandronk volgt onmiskenbaar, maar heel ingetogen, het vanille, licht mollige en geroosterde toast van de Chardonnay. Mondvullend en mooi in balans. Deze Chardonnay kan, net als haar rode broertje, goed als aperitief gedronken worden, past goed bij vele voorgerechten en niet al te pittige hoofdgerechten.
Denk hierbij aan quiches, salades, wit vlees, gerechten met kip en vele visgerechten.  

Dit pakket is helaas uitverkocht.

Dit pakket bevat: