~Añoranza

Deze wijn is gemaakt van de Cabernet (60%) en de Shiraz (40%). De druiventrossen worden ontdaan van de steeltjes en zacht gekneusd. De gisting vindt gecontroleerd plaats bij minder dan 26ºC gedurende 10 dagen. De Spaanse rode wijn heeft een volle kleur en een gulle geur van zwart en donkerrood fruit. De smaak is rond en rijk met een brede  fruitige afdronk.